Nov 10

Mezzaluna di brisèe con salsiccia e broccoletti

Mezzaluna di brisèe con salsiccia e broccoletti

Media preparazione, grado di difficoltà medio. Ingredienti: 200g di farina 00, 5g di sale, 90 gr di burro a pezzetti, 1 uovo, 20 gr di acqua fredd, 1 vasetto da 180g di crema di broccoletti, 200 gr di salsiccia fresca di maiale, 20 gr di pinoli, uvetta gigante a piacere.

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Oct 10

Pizza alla crema di broccoletti e patate

pizza con Crema di Broccoletti e patate

Rapida preparazione, grado di difficoltà facile. Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta lievita, 1 fior di latte, patate q.b., un barattolo da 180g di crema di broccoletti, olio extra vergine di oliva, sale.

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Sep 14

Conchiglioni e crema di broccoletti

Conchiglioni e crema di broccoletti

Preparazione in 20', grado di difficoltà semplice. Ingredienti per 2 persone: 200 g di conchiglioni grandi, 180g di crema di broccoletti gusto Naturale, 1 barattolo di sugo e peperoncino, olio al limone.

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Aug 09

Voul au vent baccalà e crema di broccoletti

Voul au vent baccalà e crema di broccoletti

Preparazione in 45', grado di difficoltà media. Ingredienti: 400 g di baccalà dissalato e ammollato, 180g di crema di broccoletti gusto Naturale, 100 g di latte, olio extra vergine di oliva q.b., 1 spicchio di aglio, pepe rosa (un grano per ciascun mini vol-au-vent)

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